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Wochenspezialitäten
09.07. -15.07.2025
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- Business-Lunch 07.07.-11.07.2025 immer von 11:45-15:00 Uhr Montag: Großer Salatteller mit gekochten Schinkenstreifen, Ei, Tomate, Gurke und Röggelchen Dienstag: Gebackene Ofenkartoffel mit gebratenem Paprika-Zucchinigemüse und Kräuterquark Mittwoch: Schweinerückensteak mit Champignonsoße und Spätzle Donnerstag: "Brauhauswurst" Krakauer vom Grill mit Wirsing "bürgerlich" Freitag: Matjesfilets mit Pfeffercreme und Salzkartoffeln
- Champignoncremesuppe mit Röggelchen Mushroom cream soup with rye bread roll€ 5,10
- Hausgemachte Schweinesülze mit Remoulade, Blattsalat, Hausdressing und Bratkartoffeln Homemade jellied pork meat with remoulade, salad, homemade dressing and fried potatoes€ 14,40
- Geschnetzeltes vom Schwein mit Zwiebelrahmsoße und Ofenkartoffel mit Kräuterquark Stripes of pork with onion cream sauce and baked potato with herbal curd€ 14,60
- "Brauhauswurst" Krakauer vom Grill mit Bratkartoffeln Our own special brewery pork sausage served with fried potatoes€ 14,70
- Matjesfilets auf Schwarzbrot mit Tomaten, Ei und Blattsalaten Filleted matjes herring on brown bread with tomato, boiled egg and leaf salads€ 15,10
- Hähnchenbrustmedaillons mit Paprika-Ananassoße und Reis Medallions of chicken breast with bell pepper-pineapple sauce and butter rice€ 15,50
- Seehechtfilet "Müllerin Art" mit Zitronenbutter und Salzkartoffeln Fried hake fillet "meunière" with lemon butter and boiled potatoes€ 16,10
- Rindertafelspitz mit Sahne-Meerrettich und Salzkartoffeln Boiled beef with creamed horseradish and boiled potatoes€ 17,90
- Jeden Montag: Hausgemachte Reibekuchen / Every Monday: Homemade potato fritters 3 Stück mit Schwarzbrot und Butter /3 pieces with black bread and butter 8,00 Euro 3 Stück mit Rübenkraut / 3 pieces with sugar beet syrup 8,80 Euro 3 Stück mit unserem hausgemachten Apfelkompott / 3 pieces with our homemade apple compote 10,00 Euro „Kölsche Art“ mit Tomaten, Kräutern und Käse überbacken / „Cologne style“ with tomatoes, herbs and gratinated with cheese 13,70 Euro 3 Stück mit angemachtem Tatar, Schwarzbrot und Butter / 3 pieces with beef tatar, black bread and butter 16,40 Euro 3 Stück mit Räucherlachs und Preiselbeer-Meerrettich / 3 pieces with smoked salmon and cranberry-horseradish cream 17,60 Euro
- Jeden Mittwoch: Gegrilltes Schweinerippchen / Every Wednesday: Grilled pork ribs mit jungen Dicken Bohnen / with young fava beans 14,90 Euro mit Möhrengemüse „bürgerlich“ / with carrot-potato mash 16,50 Euro mit Bratkartoffeln / with fried potatoes 16,30 Euro
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Met Hätz jemaat in Kölle